E para ajudar na saúde da sua coluna, nada melhor do que uma receita deliciosa e fácil de fazer, como esta dica de torta de sardinha com brócolis. A sardinha tem cálcio e vitamina D, enquanto o brócolis e os derivados do leite são ótimas fontes de cálcio.
Super fácil de fazer. |
- 1/2 lata de sardinha sem óleo um punhado de brócolis cozido
- 1 colher de sopa de creme de ricota light
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
- 1 ovo inteiro
- 5 cubinhos de queijo minas frescal light (opcional) pimenta e sal a gosto
Modo de Preparo
Pique ou triture no processador o brócolis. Em um pote, misture a sardinha, o ovo, a farinha de linhaça, o brócolis, o creme de ricota e o queijo minas. Tempere a gosto. Coloque em um pote que possa ir ao microondas (pode fazer no forno convencional também) – inicialmente coloque 2 minutos e vá adicionando minutos até que perceba que a torta está desgrudando das laterais. Pronto!
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