Receitas Mais Coluna - Tahine

Aqui sempre oferecemos receitas que são boas para saúde e que ajudam a prevenir certas doenças. A receita de hoje ajuda a evitar, por exemplo, o surgimento da osteoporose. É o Tahine, uma das maiores fontes de cálcio que existem!

Nem parece que tem tanto cálcio, não é?

O Tahine nada mais é do que uma pasta à base de gergelim e apenas 100g contém praticamente a metade da dose diária recomendada de cálcio. É um molho bastante versátil que fica delicioso com saladas, ou até mesmo complementando doces e salgados. Se quiser, lojas especializadas em comida do Oriente Médio ou mesmo supermercados maiores têm ele pronto, mas se quiser se arriscar na cozinha, segue a receita.

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de sementes de gergelim
• 1 pitada de sal
• Água morna
• 2 colheres de chá de óleo de gergelim

Modo de Preparo:

1. Moa as sementes de gergelim com o óleo em um processador ou liquidificador
2. Adicione um pouco de água e o sal até que fique macio e consistente. Para obter uma pasta mais cremosa, use gergelim sem casca

E é só isso. Uma dica ótima com essa base é colocar um pouco de azeite de oliva, uma cebolinha e comer com pão, por exemplo. Mas a criatividade é o limite. Aproveite essa receita deliciosa!

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Manual da Postura - Postura e Linguagem Corporal

Aqui na Mais Coluna sempre falamos da importância da postura correta durante a realização de tarefas no dia-a-dia. Seja sentado na frente do computador, carregando o peso, dirigindo, e até na hora de dormir, o jeito que você está posicionado afeta a saúde do seu corpo e, com o passar do tempo, formas erradas forçam o seu corpo de maneira errada, causando dor e desconforto.

Muitas das razões para que nós tenhamos tanta dor-nas-costas atualmente vêm do fato do nosso corpo não ter evoluído para tanto conforto. Nossos antepassados não tinham poltronas macias para sentarmos relaxados, nem tanta comida que nos traz ao sobrepeso. E isso é importante pois a postura correta tem muito a ver com o jeito como o corpo humano evoluiu.

Qual destes você acha que é o mais confiante? E qual tem a melhor postura? Coincidência?

Mas nossa evolução também foi voltada para a vida em sociedade e assim, uma a postura corporal manda diversos sinais não verbais às pessoas que estão à sua volta. Através de uma boa postura podemos perceber se a pessoa tem boa saúde, auto-confiança, o respeito de seus colegas, e se ela está feliz por estar nossa presença. Graças a esses sinais que nem percebemos que estamos enviando, podemos estar tornando nossas vidas mais difíceis, seja por dores relacionadas à má postura, seja pela perda da vaga de emprego para o outro candidato que se portou melhor durante a entrevista.

A sua postura física afeta até mesmo sua vida profissional

Veja agora algumas dicas para ter uma postura correta, tanto para sua coluna, quanto para se comunicar melhor sem usar palavras:

• Mantenha a coluna ereta, com seus ombros alinhados junto com o quadril. Além de ajudar sua coluna, essa é uma postura que demonstra confiança e energia. Ficar com os ombros caídos passa a ideia desânimo e falta de saúde.
• Deixe o queixo paralelo ao chão. Esta posição evita torcicolos e ainda mostra as pessoas que você é confiante. Olhar para baixo traz dores e demonstra fraqueza, enquanto olhar muito para cima, o chamado "nariz empinado" também prejudica a região cervical e ainda transmite a ideia de arrogância.
• Ao sentar, sente-se confortavelmente, mas continue mantendo a coluna ereta, sem dobrá-la. Se trabalhar na frente do computador, mantenha-o a uma altura que você não precisa dobrar o pescoço para olhar para a tela. Prefira cadeiras com apoios de braço se for digitar, não só porque apoios de braço designam maior status, mas porque servem de apoio para o cotovelo.
• Sorria: apesar de não afetar sua coluna diretamente, um sorriso verdadeiro faz toda a diferença para que você seja visto como uma pessoa amigável e genuína.

Para mais dicas, fique ligado na Mais Coluna e acesse o nosso site.

Males da Coluna - Síndrome do Túnel do Carpo

Esse não é um mal que afeta a coluna vertebral exatamente, mas mesmo assim é um dos distúrbios que podem ser tratados pela Quiropraxia. A síndrome do túnel do carpo é uma chamada neuropatia (doença que afeta o sistema nervoso) resultante da compressão do nervo mediano no canal do carpo, estrutura que se localiza entre a mão e o antebraço.

Dói muito.

A região do punho por onde os nervos chegam até a mão é chamada de túnel carpal. Esse túnel normalmente é estreito, de modo que qualquer edema pode comprimir o nervo e causar dor, dormência, formigamento ou fraqueza – sintomas da síndrome do túnel do carpo.

Essa é a região afetada.

Causas
A principal causa da síndrome do túnel do carpo é a Lesão do Esforço Repetitivo (LER), gerada por movimentos repetitivos. É uma lesão típica de quem trabalha o dia inteiro na mesma posição, digitando, por exemplo. Existem também causas traumáticas (quedas e fraturas), inflamatórias (artrite reumatoide), hormonais e medicamentosas. Tumores também estão entre as possíveis causas dessa síndrome, mas são mais raros.

Sintomas
Os principais sinais e sintomas da síndrome do túnel do carpo incluem:

• Dormência ou formigamento do polegar e dos dois ou três dedos seguintes, de uma ou de ambas as mãos;
• Dormência ou formigamento da palma da mão;
• Dor que se estende até o cotovelo;
• Dor no punho ou na mão, de um ou dos dois lados;
• Problemas com movimentos finos dos dedos (coordenação) em uma ou ambas as mãos;
• Movimento de pinça débil ou dificuldade para carregar bolsas (uma queixa comum);
• Fraqueza em uma ou ambas as mãos.

Prevenção
Evite ou reduza o número de movimentos repetitivos do punho sempre que possível. Use ferramentas ou equipamentos que tenham sido projetados corretamente para reduzir o risco de danos ao punho, e posicione a mão em uma altura correta no momento de digitar.

Um apoio na altura correta pode ajudar muito a evitar esforços desnecessários.

E como é o tratamento?
O tratamento para a síndrome do túnel do carpo leva em conta principalmente a gravidade da doença.
Se for leve, indica-se a colocação de uma órtese para imobilizar o pulso, quiropraxia, fisioterapia, acupuntura e o uso de anti-inflamatório.
Esgotadas as possibilidades de tratamento clínico, é indicada a cirurgia: a liberação do túnel carpal. Este é um procedimento cirúrgico que corta o ligamento que está pressionando o nervo. A cirurgia é bem-sucedida na maioria das vezes, mas depende de por quanto tempo o nervo foi comprimido e também da gravidade dessa compressão.

Dr. Murilo Franco, Quiropraxista da Equipe Mais Coluna

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Receitas: Frozen de Frutas Vermelhas

Hoje temos mais uma dica de alimentação saudável, que além de deliciosa, ajuda na manutenção do sistema esquelético por ser rica em cálcio.

Fica uma delícia.

Ingredientes:

• 4 potes de iogurte natural desnatado 
• 6 saquinhos de polpa de framboesa congelada 
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• Frutas vermelhas e hortelã para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Coloque o iogurte em um filtro de papel e deixe escorrer por 15 minutos para retirar o soro. Misture o açúcar e bata rapidamente no liquidificador ou com um batedor manual. Leve ao freezer por 2 horas. 
2. Retire do freezer e junte as polpas congeladas. 
3. Misture com uma colher e leve ao freezer novamente por mais 30 minutos. Distribua em taças e decore com as frutas vermelhas e a hortelã. 
4. Sirva em seguida.

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Manual da Postura: Mochilas Pesadas Demais

Como sempre falamos aqui na Mais Coluna, a dor nas costas é uma das reclamações mais comuns na população. Mas por que será?

A foto a seguir deve ajudar a entender a razão.

Agora ficou fácil entender, né?

Desde criança temos que aguentar um peso enorme nas costas. Livros, cadernos, estojos com os lápis das mais variadas cores... Tudo isso vai somando a carga que as crianças tem que levar todos os dias nas costas, e o estresse muscular. Às vezes o peso chega a ser tão grande que elas têm que ficar levemente inclinadas para a frente para contrapor o peso. Dados revelam uma associação entre este carregamento de peso elevado e distúrbios da coluna como escoliose e lordose.

Por isso não nos espanta ouvir que 80% das pessoas chega na fase adulta com dor nas costas. Estamos criando as dores desde pequenos.

Como fazer então para evitar tanto peso?

• Regra dos 10%: De acordo com o ministério da saúde, o peso da mochila não deve ultrapassar 10% do peso da criança. Assim, se ela pesar 35kg, não deve passar de 3,5kg.
• Fiscalize: Verifique se a criança está levando somente o material necessário para o dia. Evite pesos extras.
• Não deixe as alças da mochila frouxas. A mochila não pode ficar muito alta nas costas, mas também não pode ficar baixa demais, levando o peso para trás.
• Rodinhas: se possível use as mochilas com rodinhas. Desde que elas estejam reguladas na altura correta (altura do punho), podem ser uma ótima opção, principalmente se houver a possibilidade de se evitar escadas.

Sigam essas dicas para dar uma chance às nossas crianças.

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Dor no Pescoço - Cervicalgia

A dor no pescoço é a segunda reclamação mais frequente entre as pessoas, perdendo apenas para a dor lombar. Os músculos do pescoço devem estar sempre alertas para suportar o peso da cabeça, e quando são submetidos a sobrecargas, tensionam, diminuindo o fluxo sanguíneo para a região, gerando dor, que pode irradiar para os ombros e até causar dores de cabeça (cefaleia tensional).

Só de ver a foto já vem aquele incômodo.

Má postura, apertamento dentário (bruxismo), má posição ao dormir, colchão muito mole, travesseiro muito baixo ou muito alto e fatores emocionais, como o estresse, podem causar esse tipo de dor.
Pode ocorrer em pessoas que sofreram acidente de trânsito ou queda e pode ser resultado do estiramento dos ligamentos e músculos. Degeneração do disco (os pequenos amortecedores que ajudam a suportar o peso da coluna) ou hérnia de disco cervical, Osteoartrose (desgaste da articulação) e osteófitos ou “bico de papagaio”, também podem ser causa da dor no pescoço.

A maioria das atividades de trabalho que exigem bastante atenção, acarretam à má postura dos ombros e cabeça, através do aumento da cifose dorsal (corcunda) e da lordose cervical (cabeça para frente) e do aumento da tensão muscular do pescoço e dos olhos para colocarmos mais atenção na tarefa. Estas posições mantidas por longo período, podem gerar dores que inicialmente são causadas apenas por tensão muscular, mas a longo prazo, podem levar a um desvio de postura crônico e à lesão da articulação e compressão de raízes nervosas do pescoço. É o caso das pessoas que trabalham sentadas em frente ao computador, cirurgiões, desenhistas, dentistas, donas de casa e pessoas que passam longos períodos dirigindo.

Para manter uma boa postura e evitar sobrecarga muscular é importante fazer uma atividade física que gere prazer e relaxamento, além de trabalhar a consciência corporal para que a pessoa consiga perceber quando está sobrecarregando seu corpo e se corrigir naturalmente. O trabalho postural também é muito importante, pois irá fortalecer e alongar a musculatura da coluna cervical para que consiga suportar melhor o trabalho que recai sobre ela todos os dias.

Algumas dicas para aliviar a dor no pescoço:

1. Nos dias de frio agasalhar-se bem. Sim, o frio pode afetar a região negativamente.
2. Fazer pausas do trabalho no computador para alongar e movimentar os ombros e o pescoço.
3. Para quem dirige muito é importante ter um encosto de cabeça ajustado e manter uma distância saudável entre o banco e o volante (braços esticados e mãos firmes no volante com os pés alcançando sem esforço os pedais).
4. Praticar atividades de relaxamento para corpo e mente.
5. Procurar dormir de lado com um travesseiro sob a cabeça, que ocupe exatamente a distância entre o pescoço e o ombro, e um travesseiro entre as pernas.
6. O esforço para conseguir enxergar também gera sobrecarga dos músculos do pescoço. Procure um oftalmologista caso esteja com dificuldades na vista.

Como a Quiropraxia pode ajudar a eliminar as dores no pescoço?
A Quiropraxia busca fazer uma análise da causa da dor e utiliza técnicas específicas para cada problema encontrado, liberando as zonas de tensão musculares, articulares e do tecido conjuntivo gerando alivio e eliminação de dores e melhora da função global do corpo.

Dr. Murilo Franco, Quiropraxista da Equipe Mais Coluna

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Receitas Saudáveis: Sopa de Espinafre

Para quem não sabe, a Mais Coluna também tem uma equipe de nutricionistas que podem ajudar, e muito, a evitar dores na coluna ou no que chamamos sistema osteomuscular que engloba os ossos e os músculos. Até parece estranho, afinal, o que a nutrição tem a ver com dor-nas-costas?

Muito.

Você é o que você come, e se não se alimentar bem seus ossos vão ficando cada vez mais fracos. Falta de cálcio, por exemplo, está associada ao surgimento de osteoporose. Além disso, quanto maior a taxa de gordura do seu corpo, pior para as juntas e coluna que têm que aguentar um peso extra. Por isso, siga esta dica de receita saudável e super fácil de fazer:

Sopa de Espinafre

Fica uma delícia!

Ingredientes:

• 1 maço de espinafre
• 4 batatas médias
• ½ litro de leite (desnatado)
• 100 g de queijo branco
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto

Modo de preparo:

• Lave as batatas, retire as cascas e corte em pedaços médios. 
• Cozinhe-as numa panela com pouca água. 
• Quando estiver quase cozida, com pouca água, acrescente as folhas e galhos do espinafre bem lavados. 
• Cozinhe mais um pouco. Deixe esfriar, e depois bata tudo no liquidificador, com a água do cozimento. 
• Junte o leite e o queijo e bata até virar um creme.
• Refogue alho no azeite e jogue por cima do creme que, de volta na panela, deve ferver. 
• Sirva quente.

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